Hallo liebe Cake Fan,
mein Name ist Renata, aber du kannst mich Nata nennen. Ich bin eine brasilianische Rechtsanwältin und auch Tortendesignerin.
Meine Geschichte in der Tortendesign Welt begann vor etwa 11 Jahren. Damals habe ich gelernt, Cupcakes zu backen. Obwohl es nicht einfach war – meine Cupcakes sahen nicht immer schön aus – habe ich nicht aufgegeben!
In diesen 11 Jahren habe ich viel recherchiert und Bücher über Backen gelesen. Aber ich habe am meisten gelernt, indem ich in die Küche ging, um ein Rezept oder eine Technik zu testen.
Im Jahr 2020 änderte sich mein Leben komplett: Ich beschloss, mein Hobby als Beruf zu machen.
Aus dieser Entscheidung gründete ich Nata’s Cake Studio mit dem Ziel allen zu helfen, die schöne und leckere Torten gestalten möchten. Und jetzt biete ich auch Online-Workshops und Online-Kurse an.
Ich freue mich sehr, dass du da bist!
Liebe Grüße,
Nata
